【グルメ特集】ラーメン王国・新潟話題の新店①和食の技が光る出汁にこだわる1杯芳醇な香りの …

グルメ

2025.12.29

真鯛の芳醇なうま味がギューと絞り出されている角の無い塩味のスープは、表面を覆う鯛油もいい仕事をしていて、凝縮したクリアで深い味わいに驚かされます。

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【グルメ特集】ラーメン王国・新潟 話題の新店①和食の技が光る 出汁にこだわる1杯 芳醇な香りの …